Restaurant – épicerie de village

localisation : Éancé (25)
superficie : 189 m²
budget : 361 000 euros HT
maître d’ouvrage : publique
mission : complète
bureau d’études : TCE -Rennes
suivi chantier : Les Co du Bâti
année de réalisation : 2018

La commune d’Éancé souhaite soutenir et renforcer le dernier commerce du village. Un ancien logement est complètement repensé et réhabilité pour offrir une mutualisation de ses activités : épicerie, dépôt de pain, bar et restaurant. L’extension construite pour les cuisines est pensée pour éviter l’effet « d’arrière-cour » et accompagner une terrasse ensoleillée et arborée.